食品重曹はどこ売ってる？100均•スーパーの販売情報！賞味期限も徹底調査！

食品重曹は食品衛生法に基づき製造された、純度の高い重曹です。

ふくらし粉やアク抜きなど料理に使うだけでなく、胃の調子を整えるなど健康サポートとしても役立ちます。

食品重曹の販売状況を調べたところ、

スーパー•100均•ドラッグストア･通販で確実に購入することができます！

Amazonのおすすめ！

おすすめの生活雑貨はコチラ！

食品重曹はスーパー･100均･ドラッグストアで売ってます！

食品重曹はAmazon•楽天市場•Yahoo!ショッピングに売ってます！おすすめ人気商品もご紹介！

サイト名	販売状況
Amazon	あり
楽天市場	あり
Yahoo!ショッピング	あり

NICHIGA(ニチガ) 国産重曹 950ｇ

評価	★4.4
価格	598円（税込）
内容量	950g
プライム配送の有無	あり

日本では、ふくらし粉やコンニャク凝固剤として昔から重宝されています。 食品添加物（食品）なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。

by Amazon 大容量 パックス 重曹F

評価	★4.4
価格	1,388円（税込）
内容量	3kg
プライム配送の有無	あり

原料は重曹(炭酸水素ナトリウム)のみで国産の食用グレード重曹です。
適量の使用で料理をおいしく仕上げ、洋菓子から和菓子など幅広くご利用いただけます。

【食品添加物】 健栄製薬 重ソウ(炭酸水素ナトリウム)500g

評価	★4.2
価格	299円（税込）
内容量	500g
プライム配送の有無	あり

お料理や脱臭、お掃除と幅広い用途で使うことができます。

NICHIGA(ニチガ) AGC 重曹 4.7ｋｇ 食品添加物 炭酸水素ナトリウム 国産重曹

評価	★4.5
価格	1,900円（税込）
内容量	4.7kg
プライム配送の有無	あり

食品添加物（食品）なので、安心してパンやお菓子作り、その他お料理にご使用いただけます。

木曽路物産 シリンゴル重曹 1kg

評価	★4.5
価格	745円（税込）
内容量	１kg
プライム配送の有無	あり

シリンゴル重曹は内モンゴルの天然素材トロナ鉱石100％を原料とした食品グレードの重曹です。お料理やお掃除にさまざまな用途で安心してお使いいただけます。

食品重曹の商品情報を詳しく解説！

食品重曹は、化学名を『炭酸水素ナトリウム』といい、主に食品の調理や加工に使われる白色の粉末です。

炭酸水素ナトリウムは『重曹』『重炭酸ソーダ』『重炭酸ナトリウム』『ベーキングソーダ』などさまざまな名称があります。

食品重曹は、食品衛生法を満たして製造される食品添加物であり、品質管理や衛生基準が厳しく定められています。不純物が少なく、口にしても安全です。

用途の一例をご紹介します！

気になる食品重曹の賞味期限は？

パッケージに賞味期限の表示が義務付けられていますが、通常、メーカーによって2年程度で設定されています。

開封後も正しく保管すれば、長期保存ができる食品添加物ですね！

賞味期限が切れた重曹の使い道は？

食品重曹は賞味期限を過ぎても腐敗やカビが生じることは基本的にありませんが、性質が劣化する可能性があります。そのため食用ではなく掃除用途への転用がおすすめです。

保存方法と注意点

気になる食品重曹の効果は？

ふくらし粉としての効果

生地に加えて加熱することで二酸化炭素が発生し、パンケーキや焼き菓子をふっくらしあげます。

中和作用とマイルド効果

酸味をやわらげたり、料理や飲み物の酸性成分(酢や酸味の強い果物など）をやさしく中和します。

アク抜き・柔軟効果

山菜や混載のアク抜きや豆の皮を柔らかく煮るときに便利です。野菜の色がきれいに出たり、繊維が柔らかくなる効果もあります。

肉を柔らかくする効果

肉の下ごしらえで使うと、タンパク質を分解し、お肉が柔らかくジューシーに仕上がります。

口腔や体内での健康サポート

重曹水として飲むと胃酸の中和、胃もたれや胸やけの軽減、運動後の乳酸中和による疲労回復サポート、口臭・歯周病予防などの効果が期待できます。

さまざまな使い方があり、たくさんの効果を得ることができますね！

気になる食品重曹の違いは？

種類	純度	安全基準	パッケージ表記
食品重曹	高純度(98～99％以上)	衛生法基準に適合	『食品添加物』・『食用』
掃除用重曹	95～98％ 不純物も多く含まれる場合あり	工業用基準（衛生基準無）	食用表示なし

食品重曹は品質や安全性が管理されており、食べても安全です。

掃除用重曹は純度がやや低く、不純物が入っていることがあるため口にしてはいけません。

用途に合わせた商品を選ぶ必要がありますね！

いますぐ購入したくなった方必見！

いかがでしたか？

食品重曹は、さまざまな使い道があり、たくさんの効果が期待できる商品でしたね！

とにかく安く購入したい方は、通販のセール情報のチェック、フリマサイトの活用もおすすめです！

おすすめの生活雑貨はコチラ！